Speciale di Bacon.

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Giocata dal 18/09/2017 21:06 al 19/09/2017 00:11 nella chat "Luogo Sconosciuto"

21:26 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - Strada] Cammina svelto il giovane, si spera ancora per poco, deshi lungo le vie del centro di Kusa, sotto una luna che si intravede appena tra le nuvole che stanno passando; sconsolato ed affamato per la giornata di intensi esercizi: ormai il giorno dell’esame si avvicina e lui non si sente pronto; lo scritto è stato un disastro e dovrà far faville nella parte pratica se vuole passare; la cosa però non è per nulla scontata e questi ultimi allenamenti sono cruciali. L’aspetto del ragazzo è quasi malconcio, rivoli di sudore colano ancora dalla sua fronte, scendendo lungo la barba incolta ai lati del volto e seguendo il profilo del naso fino alla punta; i capelli bianco cenere, quasi grigi, sono tagliati a pochi centimetri; gli occhi rosso fuoco esprimo stanchezza. “Gurgle …” lo stomaco inizia a dare i primi segni di desiderio verso qualsivoglia forma di cibo. Indosso vesti comode per i movimenti: sandali ninja blu scuro, pantaloni larghi color cachi, una maglia attillata nera con disegnato un pavone e i soliti guanti ninja sulle mani. L’equipaggiamento che ha con se è ridotto, in quanto oggi non era la giornata dedicata agli strumenti, ma quella dei movimenti fisici: alla gamba sinistra è fissato il porta kunai e shuriken, con dentro tre esemplari di ogni arma, posizionati nei primi due scomparti; alla gamba destra una quasi perfetta replica di quanto presente sulla gemella, ma con sei kunai; al fianco destro il portaoggetti contiene qualche fuuda con dentro sigillati tronchetti da sostituzione e, in un’altra tasca, un set di Makibishi; alla cintura è legato un set di fumogeni carichi; nessuna armatura o protezione degli arti è stata legata al corpo, per permettere movimenti più agevoli. I suoi passi si fermano spontaneamente ad un certo punto lungo una strada che attraversa il Quarto Cerchio; di fianco a lui è presente una luminosa insegna che recita “Good Flowers”. Dal ristorante fuoriesce un odorino interessante e, a giudicare dalla quantità di clienti che si intravedono attraverso le aperture, deve anche essere buono. Con un paio di movimenti lenti e accorti, il deshi si porta davanti all’ingresso del locale, sospirando nella speranza di aver abbastanza denari con se. <Faaaameee> borbotta tra se. [Gamba sinistra: porta Kunai e Shuriken -3 Kunai e 3 Shuriken / Gamba destra: porta Kunai e Shuriken - 6 Kunai / Fianco destro: portaoggetti - 10 fuuda con tronchetti da sostituzione, Makibishi / Cintura: 1 set di 5 fumogeni / Mani: guanti ninja]

21:36 Raion:
  [quarto cerchio - ristorante] Deve sperimentare e deve creare delle nuove ricette. Il viaggio a Konoha è stato di pura ispirazione e adesso vuole fare qualcosa con il bacon. Sta cercando di creare un piatto che giri attorno al bacon, che sia l'elemento che fa la differenza. Il bacon con il suo sapore forte e salato eppure dolce e croccante. Ha bisogno di trovare un metodo per coniugare dolcezza e il salato. Non deve essere smagato ma deve essere qualcosa di eccezionale, unico e personale. Quindi cosa ha fatto? Semplice Prima di tutto ha preso un formaggio fresco ma dalla consistenza densa all'esterno ma più morbida all'interno. Una sorta di tomino, bianco e grigliato, insieme a quello una frittella di verdure con all'interno pezzi di bacon. Era proprio adesso dietro a decorare un piatto dalla forma quadrata inserendo alla base una veloce decorazione con basica, una crema di formaggio, del tomino che ha grigliato prima. Ne fa un cerchio. Quindi inserisce sopra la frittellina di verdure ancora bollente e sopra questo il tomino quindi, con del bacon spezzettato ridotto a granella lo spargerebbe sopra il formaggio ed assieme questo vi inserisce una goccia di miele e dell'erba cipollina. Il tutto, come una ciliegina sulla torta, un fiore di calendula sulla testa di quella piccola torta salata. <prego> quindi lo serve al bancone andando velocemente a rispondere ad un'altro ordine. Il locale è rinnovato al meglio. Preserva come all'inizio una forma che si sviluppa più verso l'alto ed in profondità che in larghezza, ma adesso c'è più spazio per dei tavoli, piccoli ma vicini al muro e "isolati" dal resto della sala da dei divisori laccati di porpora come i muri del locale in modo che siano più intimi tra loro. Il bancone tuttavia è il centro focale del ristorante. Laccato in nero con il simbolo del locale, un fiore di loto dal colore lillà con 8 petali con le punte strette e lunghe sul frontale e gli sgabelli in legno chiaro ordinatamente posizionati attorno a questo. Maniche arrotolate fino ai gomiti, camicia nera ordinatamente abbottonata con l'interno grigio perla, grembiule nero legato ai fianchi che scende verso il basso con uno spacco triangolare alla fine, pantaloni viola e scarpe comode per poter cucinare e stare in piedi per ore. Porta gli occhiali e un cappello da cuoco basso con righine bianche e ricamato su un lato il fiore ad Otto punte.Altra caratteristica è che sul lobo destro porta un orecchino con tre pendenti d'oro allineati uno accanto all'altro i quali scendono brevemente a goccia. Il locale ha un soffitto molto alto dove delle luci appese al soffitto si occupano di dare un ambiente piacevole e caldo. Oggi Suiren non è con lui ma per un ovvio motivo. Il locale è tranquillo, con molta gente per un locale del genere vero, ma tutti più o meno si fanno i loro interessi ed i camerieri servono con ordine ai tavoli sul sottofondo di un borbottio continuo ma non fastidioso. La porta è aperta e ad accogliere Kyokawa è un soggetto che palesemente finge di sorridere cordiale, ma è un sorriso molto forzato. Quel saluto attirerebbe l'attenzione di Raion che sta lavorando al bancone il quale solleva la testa e saluterebbe il nuovo arrivato <BUONA SERA OSPITE, prego, prego! si faccia avanti!> [ch on][conoscenze: estetismo culinario]

21:49 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - Good Flowers] Lo sguardo sbigottito è diretto all’interno del locale, alla struttura interna ed ai tavoli: dettagli al momento superflui, a comandare non è più il suo cervello, ma il suo stomaco. Dopo pochi istanti dal suo arrivo all’esterno del locale viene subito accolto da quello che pare essere un cameriere, o un dipendente del ristorante, o un passante; non lo sa, e non ha abbastanza energie nell’encefalo per sforzarsi a capire. L’unica cosa che viene notata è il sorriso un po’ tirato, forse dovuto alla stanchezza, che sembra sfoggiato solo per dovere; non passa molto altro tempo però, che viene accolto verbalmente da un altro individuo, dietro al bancone poco distante dall’ingresso, che urla nella sua direzione. <Buona sera … > inizia il giovane, squadrando per un attimo quel tipo < … cuoco!> sembra essere giunto a una conclusione sulla mansione del suo interlocutore questa volta; sarà merito del cappello. Il suo olfatto viene momentaneamente attirato da qualcosa che sta sfrecciando verso uno dei tavoli e, per ovvie ragioni, lo sguardo si devia in quella direzione: si direbbe un piatto appena sfornato, una specie di torta salata con del formaggio. “Sniff sniff” due sonore inspirazioni dal naso precedono le parole del ragazzo, sempre intendo a seguire con gli occhi il piatto <Bacon?> domanda nell’aria, non rivolto a qualcuno in particolare. Forse il suo olfatto è sopraffino ed ha potuto riconoscere uno degli ingredienti della preparazione; oppure, molto più probabilmente, ha voglia di bacon e sta esprimendo il suo desiderio. [Gamba sinistra: porta Kunai e Shuriken -3 Kunai e 3 Shuriken / Gamba destra: porta Kunai e Shuriken - 6 Kunai / Fianco destro: portaoggetti - 10 fuuda con tronchetti da sostituzione, Makibishi / Cintura: 1 set di 5 fumogeni / Mani: guanti ninja]

22:13 Raion:
  [quarto cerchio - ristorante] Bene, un affamato gli è entrato dentro il locale <hemm...si cuoco> rimane perplesso ad osservarlo mentre il ragazzo chiede del bacon. <...> Raion afferra uno dei menù di carta presenti nel bancone, lo guarda e guarda il nuovo arrivato, poi guarda di nuovo il menù mugugnando <mi sa che se te lo passo tu cerchi di mangiartelo> afferma lui mentre riporta indietro il Menù e ritorna a fare il suo lavoro <intanto vuoi qualcosa da bere? intanto ti faccio qualcosa per tenerti in vita> Non batte ciglio e da un contenitore afferra un impasto di patate con coriandolo e spezie che trasformerebbe in una pallina che metterebbe da parte e così una serie di altre 10 sfere. Nel mentre creerebbe una base con del bacon fresco appena tagliato creando una trama a griglia creando 4 strisce orizzontali e 4 verticali. Su questo ci mette delle strisce di formaggio morbido su ogni striscia verticale. Quindi taglia in un quadrati la griglia di Bacon e su questi vi poggia la sfera di patate andando poi a creare una rientranza dove vi inserisce erba cipollina e bacon. chiude e come una caramella rigira il bacon attorno al "cuore" di patata rigirando fino a chiudere completamente la caramella e successivamente legarla con un filo da insaccato. A questo punto con le caramelle di bacon va a friggerle nell'olio bollente in modo che la struttura attorno al cuore diventi ben croccante. lascia asciugare le caramelle una volta tolte dall'olio e su una ciotola quadrata vi adagia un sacchetto di carta arrotolato. VI inserisce le caramelle all'interno e prima di servirlo offre su un'altra ciotolina una crema di curcuma. <ecco, intanto mangia questo e poi decidi che cosa vuoi mangiare> afferma Raion rimettendo velocemente a posto osservando con preoccupazione quello che, dalle armi che si porta dietro è un ninja. [ch on][conoscenze: estetismo culinario]]

22:32 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - Good Flowers] Ci aveva azzeccato, era proprio un cuoco; non che ci volesse un genio del crimine per capirlo e, tralaltro, il deshi è ancora troppo concentrato ad osservare il piatto per dar retta allo chef; purtroppo il piatto con la torta salata sparisce dietro uno dei divisori porpora nel giro di pochi secondi e il giovane è costretto a riportare la sua attenzione all’uomo dietro al bancone. I suoi sensi ritornano nel mondo del reale proprio nel momento in cui l’altro sta dicendo la parola "mangiartelo", tenendo in mano un menù cartaceo. <Sicuro? È commestibile?> domanda, leccandosi già i baffi. Per qualche strano motivo però il cuoco rimette la strana pietanza al suo posto e inizia a cucinare. <Dell’acqua per favore … devo tenermi in forma!> borbotta, osservando estasiato le rapide mosse dell’altro intento a cucinare un piatto con strane palline di patate, formaggio e bacon. “GRRRR” nel guardare lo chef all’opera lo stomaco poco clemente di Kyokawa inizia a reclamare il cibo. I minuti che passano per la cottura sembrano secoli e, non appena gli vengono servite, con la mano destra più rapida di un fulmine si porta un paio di pezzi alla bocca e li mangia come un maiale; anzi no, i maiali masticano, lui li inghiotte senza far nemmeno finta di addentarli, come un tricheco. <Buonissimi!> esclama, ripetendo il gesto in modo vorace; nel frattempo nota la ciotolina appoggiata dal suo salvatore e decide che, per la prossima porzione, proverà ad intingere le palline nella crema: detto fatto, due croccanti, frittissime, deliziose sfere ripiene vengono ricoperte dalla curcuma e finiscono dritte sulla lingua del ragazzo. <mmm …> rimugina, indeciso, dopo aver deglutito <… questo abbinamento è strano> commenta, rivolto al cuoco, osservando per qualche istante il cibo. <Però è lei l’esperto> conclude infine, tornando a mangiare quanto servito, senza avanzare un granello di cibo o una goccia di salsa, finendo di pulire la ciotola con il dito. <Bene bene … ora mi farebbe uno di quei menù?> chiede, ancora affamato <Magari con un filo di lardo fuso sopra, se possibile> [Gamba sinistra: porta Kunai e Shuriken -3 Kunai e 3 Shuriken / Gamba destra: porta Kunai e Shuriken - 6 Kunai / Fianco destro: portaoggetti - 10 fuuda con tronchetti da sostituzione, Makibishi / Cintura: 1 set di 5 fumogeni / Mani: guanti ninja]

22:43 Raion:
  [quarto cerchio - ristorante] <no> solleva le spalle allungando la "o" quando lui fa quelle domande. <io mi diverto ad avvelenare le persone, che domande> afferma il cuoco mentre serve da bere al ragazzo, acqua, come richiesto. Rimane a guardarlo mentre incrocia le braccia osservando il ragazzo il quale non sembra del tutto convinto del piatto servito, in particolare della crema <hum> assume una faccia pensierosa e schiocca le dita <non è quello che cercavo...forse è troppo aspra?> commenta Raion dopo aver tolto le ciotole vuote di Kyokawa liberando lo spazio. Gli viene da ridere quando sente di lardare il cibo del menù e effettivamente ride <se vuoi ti offro un panetto di burro e ci arrotolo la pancetta attorno, solo allora mi puoi fare davvero la domanda se è commestibile> scuote il capo e portando la mano verso uno dei menù lo porge al ragazzo. <Ecco la proposta stagionale, qui viene offerto di tutto tranne il pesce se non in occasioni speciali> afferma il Seiun continuando intanto a lavorare. <allora, Sei un ninja? sei di ritorno da una missione?> domanda il chiunin mentre continua a lavorare ripiombando nel silenzio in modo da ascoltare il ragazzo e parlarci successivamente. [ch on][conoscenze: estetismo culinario]]

22:54 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - Good Flowers] La mano sinistra afferra con calma la brocca di acqua poggiata dall’altro sul bancone e la porta direttamente alla bocca, facendo scivolare una buona parte del contenuto liquido nelle fauci del ragazzo e poi giù, lungo l’esofago, fino alla stomaco, che sta iniziando a mettere in un angolino tutto quanto ingurgitato. <Fino a che il veleno è buono, la cosa è fattibile!> risponde al commento, con un po’ di ritardo. <La pallina è deliziosa, ha un sapore forte ed esaltato dal bacon …> inizia ad esprimere il suo giudizio sul piatto appena mangiato <… ma la curcuma spezza tutto secondo me, non si sente più quel pizzico agrodolce> nonostante abbia mangiato le ultime porzioni con tanto di crema, il sapore era migliore senza “condimento” e, in modo sincero, lo espone al cuoco. Ormai la brocca è stata riappoggiata e le mani sono entrambe libere, mentre lo chef parla di una ricetta con burro e pancetta. <Sembra buona l’idea … avevo già sentito parlare di qualcosa di simile … il “senza pudore” credo che si chiami> lui è davvero convinto di quello che dice e, se l’altro avesse lardato il menù, avrebbe mangiato pure quello senza fiatare; tuttavia il suo interlocutore pare ironico in alcuni momenti. <Sono solo un allievo; oggi mi stavo allenando> risponde prontamente al cambio argomento, essendosi in parte ripreso dalla stanchezza, grazie all’antipasto appena mangiato. <Prendo del manzo grigliato> chiede poi, dopo qualche istante concesso alla lettura della carta <E anche il “contorno speciale del giorno” … mi ispira> conclude, chiedendo l’unica cosa che non ha una descrizione degli ingredienti: gli piace il brivido della scoperta. [Gamba sinistra: porta Kunai e Shuriken -3 Kunai e 3 Shuriken / Gamba destra: porta Kunai e Shuriken - 6 Kunai / Fianco destro: portaoggetti - 10 fuuda con tronchetti da sostituzione, Makibishi / Cintura: 1 set di 5 fumogeni / Mani: guanti ninja]

23:10 Raion:
 Raion continua a ridere soddisfatto della risposta dell'allievo <ahhh senza pudore lo è di certo, ma io so che si chiama "morto stroncato per diabete"> Apprende che il ragazzo è solo un allievo, il quale si era ridotto male ad allenarsi. <ah ecco perché eri così sconvolto> afferma lui seriamente mentre si metterebbe al lavoro Il filetto di manzo alla griglia ha la priorità, il condimento è semplice e già pronto alla fine deve solo comporlo. <si signore> afferma alla richiesta dell'ordine prima di tornare sull'argomento allenamento. <devi cercare di portare qualcosa con te quando ti alleni, qualcosa di energetico e che non ti butti a terra, prenditi una boccetta di miele o preparati direttamente il bento la prossima volta, così puoi cenare direttamente con questo> piccoli consigli da parte del cuoco che tiene lo sguardo fisso sul suo lavoro senza battere ciglio da dietro gli occhiali scuri. <a che lezione sei arrivato?> domanda lui incuriosito mentre taglierebbe la carne in fette sottili così da grigliare successivamente le fette sottili. <sei a uno di quelle tecniche accademiche? oppure ti stanno insegnando a rilasciare le illusioni?> fa delle domande interessato al ragazzo rigirando la carne dedicandovi la sua attenzione. [ch on][conoscenze: estetismo culinario]]

23:18 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - Good Flowers] Il deshi scoppia in una fragorosa risata alle parole del cuoco; diabete? se fosse predisposto sarebbe già nella tomba a furia di mangiare schifezze; fortunatamente però è ancora in forma, al diabete ci penserà da vecchio. <Bhe, solitamente non penso mai al cibo quando esco di casa. La fame arriva sempre dopo e, con dispiacere, mi ricordo di non aver portato nulla da casa!> spiega all’altro, facendo capire il motivo, particolarmente banale, per cui si trova distrutto e affamato alla fine di ogni allenamento. Gli occhi sono immobili sul pezzo di manzo che viene cucinato; un rivolino di saliva scende dall’angolo destro della bocca che è socchiusa. <Ho finito le lezioni da poco> confessa, pulendosi la bava con la manica del braccio destro <sono in attesa dell’esame> risponde poi, volendo però tagliare corto: non vuole rovinare un momento sacro parlando della prova che lo attende a breve: la cena viene prima di tutto e, a quanto sembra, la carne è quasi cotta. <Cosa c’è nel contorno?> domanda infine curioso, mentre la brama del suo piatto caldo freme dentro di lui, più forte del chakra. [Gamba sinistra: porta Kunai e Shuriken -3 Kunai e 3 Shuriken / Gamba destra: porta Kunai e Shuriken - 6 Kunai / Fianco destro: portaoggetti - 10 fuuda con tronchetti da sostituzione, Makibishi / Cintura: 1 set di 5 fumogeni / Mani: guanti ninja]

23:41 Raion:
 Rigira di nuovo la carne in modo che sia ben cotta da entrambi i lati e poi li versa su un piatto in modo ordinato e preciso. Vicino a questo versa una goccia di aceto denso e nero ed insieme a questo una salsa bruna versata a filo direttamente sulla carne grigliata. Infine il tempo per il contorno. <ti senti pronto per l'esame?> chiede il Seiun sollevando un sopracciglio mentre va a preparare a servire il contorno. Ovvero dei cavolfiori preparati in un certo modo. Non sono bianchi hanno una tonalità rossastra o meglio arancione, con del prezzemolo accanto insieme a delle patate al forno. <Il cavolfiore è ridotto in pezzi piccoli, in modo che si possano prendere con le bacchette, ma oltre a questo stratta di un processo di marinatura nel concentrato di pomodoro per poi cuocerlo di nuovo in modo da togliergli l'acqua in eccesso, c'è una nota pepata all'interno due tipi di pepe in particolare, è adatto ad accompagnare un piatto di carne come hai ordinato tu..è semplice, non appesantisce e sopratutto e utile per fare scarpetta con il sugo> insomma dopo aver dato le informazioni alla domanda consegna il cibo al ragazzo <grazie..dammi solo un secondo> per diversi minuti si metterebbe a portare avanti le ordinazioni di altri avventori e solo dopo aver portato avanti il suo lavoro torna sul ragazzo. <dicevamo, esame, dimmi tutto, ti senti pronto?> [[ch on][conoscenze: estetismo culinario]]

23:55 Kyokawa:
  [Quarto Cerchio - (Good Flowers -> Strada)] Il manzo è pronto; si può capire dall’odore, oltre che dalle abili gesta del cuoco che lo impiatta alla perfezione. <Uuuuh> esclama il deshi, assaporando già la deliziosa carne. Il palato però deve aspettare, perché prima di servire il piatto deve essere completato il contorno speciale; nemmeno il tempo di realizzarlo che lo chef si sta già mettendo all’opera, spiegando anche a Kyokawa in cosa consiste la preparazione dello stesso. La sensazione di fame che è tornata a farsi sentire è talmente forte che monopolizza la sua attenzione, facendo in modo che il ragazzo ignori completamente la prima domanda del presente e che ascolti solo parzialmente la spiegazione. <Ottimo ottimo> borbotta, annuendo con il capo, fingendo di aver capito tutto. Ed ecco che il piatto viene servito. La carne e il contorno. Il contorno e la carne. Il piatto vuoto. Il tutto è durato un minuto, forse un minuto e mezzo. <Ci voleva proprio una bella cena> esclama, compiaciuto, vedendo che il cuoco sta riportando nuovamente l’attenzione a lui. <Non so se sono pronto o meno; io mi sento … forse … io farò del mio meglio … il resto lo giudicherà chi di dovere!> spiega allo chef, dimostrandosi fatalista. Quel che sarà, sarà; ogni tanto la penso così davvero. <Ora però si va a dormire, che domani l’allenamento continua!> parla ancora, avendo ripreso le energie dopo aver sbranato il manzo appena cucinato. <La ringrazio per l’ottimo cibo!> conclude, rivolgendo un rapido inchino all’uomo, in modo educato. La mano dritta si reca poi alla tasca dei pantaloni cachi, estraendo un gruzzoletto di monete che vengono poggiate sul bancone; dovrebbero bastare, forse. <Arrivederci buon uomo> saluta infine, girandosi e dirigendosi verso la strada con passo svelto, rinnovato in vigore e pronto ad un nuovo allenamento nella giornata seguente; magari si porterà dietro un bento. [END]

00:09 Raion:
 Rimane in ascolto di Kyokawa e sulla sua attuale condizione con l'esame mentre gli fa i complimenti per la cena che lui gli ha offerto oggi <bhe, passa pure quando vuoi ragazzo se hai ancora così fame, sono lieto di avere ospiti che portano soldi> sogghigna Raion fermandosi per un secondo facendo uno sbuffo. <humf....si più o meno mi sentivo anche io così al mio esame...cioè a dire il vero pensavo ad un'altra cosa ovvero come stava male quel completo al sensei di riferimento all'esame che mamma mia, voltati e torna a casa a mettere qualcosa di decente> commenta Raion ricordando il suo passato. <ahh è passato così tanto tempo che per l'emozione probabilmente mi si è appena creata una ruga, il che mi ricorda che il mio sonno di bellezza sia ancora lontano> scuote il capo schioccando la lingua <bhe, riposa anche per me, come ho detto devo rimanere qui fino a tarda serata e poi si va a dormire> porta le mani verso il lavello andando a pulirsi di nuovo le suddette andando poi ad asciugarsi rapidamente. Controlla il conto e annuisce andando a prenderlo in modo da incassarlo. Solleva un sopracciglio e lo saluta <per oggi le caramelle di Bacon sono offerte dalla casa> afferma lui portando la mano sinistra sopra la testa chiudendo ed aprendo le mani a ripetizione. <arrivederci! > abbassa la mano e ritorna al suo lavoro, il suo secondo lavoro alla fine ma il quale porta sempre delle entrate e mantengono il livello di vita dignitosa per lui e per la sua bambina. [end]

Raion cucina e Kyokawa arriva al suo ristorante come un affamato che ha appena percorso l'intero deserto sunese.
L'affamato viene appagato e intanto tra una battuta ed un'altra esce fuori che Kyo è un allievo alle prese con l'esame.